Domingo 28 de Mayo de 2017
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EVENTOS

AGROAZUAY PROMUEVE ALIMENTACIÓN CON CAÑA DE AZÚCAR PARA GANADO BOVINO

2017-02-09
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Foto: Capacitación sobre preparación de alimento para ganado bovino a base de caña de azúcar en la comunidad de Gualay.  

Como una alternativa de alimentación sana, a bajo costo y con mejoras en la producción de leche; la empresa AgroAzuay de la Prefectura socializa con los ganaderos de la provincia,  la elaboración del suplemento alimenticio preparado a base de caña de azúcar, para épocas de verano.

Cristian Álvarez, técnico de AgroAzuay explica que uno de los principales problemas que enfrentan los ganaderos en la provincia del Azuay es la falta de yerba y alimento necesario para el ganado bovino en épocas de verano; por lo tanto debido a la mala alimentación la producción de leche se reduce y también el peso del ganado por lo que su precio de venta para carne también baja.

Por ese motivo, luego de un diagnóstico realizado a nivel de la provincia,  el prefecto, Paúl Carrasco, por medio de la empresa AgroAzuay propuso la implementación del proyecto para la elaboración del suplemento alimenticio con caña de azúcar blanca picada, que con la adición de sales minerales ayudará a mejorar la producción de leche y carne y será una alternativa para los ganaderos. Para ello se brindará apoyo técnico y la entrega de máquinas para picar la caña.

Socialización

Esta semana en la comunidad de Gualay,  parroquia Victoria del Portete, cantón Cuenca, se llevó a cabo la socialización del proyecto y la demostración del proceso de picado de la caña de azúcar. En este sector los ganaderos organizados formarán parte del proyecto y en los próximos días prepararán la infraestructura necesaria.

“Antes se daba el guineo de rechazo, sin embargo con el paso del tiempo generó problemas en la reproducción y por ende la baja producción de leche debido a que se trata de un alimento con bastante contenido de químicos,  porque el guineo requiere de varias fumigaciones antes de la cosecha, queremos que los ganaderos dejen de lado esa práctica y aprendan a preparar un alimento totalmente sano”, explica Álvarez.

“Estoy sorprendido al ver que este suplemento preparado con la caña tiene grandes ventajas para el ganado, incluso hoy con la demostración vemos que las vacas comen como si fuera una golosina, toda la vida nos hemos dedicado a la ganadería, pero sin asesoramiento técnico, ahora estamos contentos porque con este proyecto tendremos mayores ventajas, por eso agradezco al prefecto, Paúl Carrasco por pensar en la gente campesina y poner en marcha estos proyectos”, dijo Juan Nivicela.

Beneficios

Con la implementación del suplemento alimenticio la producción de leche se incrementará en un 25 por ciento.

Alternativa

La caña picada con sales minerales contiene fibras que ayudarán a mantener la producción de leche durante el verano e incluso a mejorarla.

 


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